Instagram

Начинки

Немного о наших начинках.

Важной особенностью наших начинок является то, что все они выполнены на основе мусса - воздушного легкого крема - с добавлением различных наполнителей: свежих фруктов, ягод, нежного сливочного сыра, натурального шоколада, орехов и т.д. Мусс укладывается на бискит - тонкий слой воздушной выпечки, пропитанный сахарным сиропом, а в определенных начинках - сиропом с добавлением коньяка. На сегодняшний день данный вид начинок используется для приготовления таких известных десертов, как Тирамису, Паннакотта, Чизкейк и является очень популярным в Европе.

Мы используем только высококачественные компоненты для наших тортов: натуральные молочные сливки и сливочное масло Valio (Финляндия), сливочные сыры Mascarpone производителя сыра №1 в Италии компании Galbani и Philadelphia (Германия), шоколад Callebaut (Бельгия).


Мы не используем готовые фруктовые или ягодные пасты промышленного производства - мы создаем их вручную, по-домашним рецептам: варим ягоду, перетираем фрукты в пюре. Наши начинки не содержат ГМО.

Мы не используем порошковые загустители и эмульгаторы - мы используем натуральный яичный белок, желатин и крахмал. Мы не используем искусственные консерванты - этого не требуется, все наши торты готовятся на заказ и являются свежими. Мы не используем стабилизаторы для придания начинке более насыщенного вкуса - вкус нашему торту придают натуральные компоненты, из которых мы делаем наши начинки.

 


Отзывы наших
клиентов

 Добавить свой отзыв
  • 12 июня 2021

    Всегда заказываю тут шарики, живу недалеко) Очень отзывчивые люди работают, всегда все быстро делают и качественно, шарики долго летают!!!!
    Надежда
  • 22 мая 2021

    Выражаю благодарность компании "Cityshar" за прекрасный заказ на День Рождения. Всё оправдало ожидания, и шарики, и торт! Позвонили в день заказа на сайте, позвонили накануне, позвонили в день праздника, предупредили, что чуть задержутся, очень приятно! Спасибо за внимательное отношение и качественный сервис! Рекомендую!
    Елена
  • 11 мая 2021

    Уже не помню который год пользуюсь услугами вашей компании, лет 7-8. Сервис настолько качественный, что не встает вопрос, где заказать шарики на праздники. Вы большие молодцы!
    Марина
  • 02 мая 2021

    Огромное спасибо за шары и торт! Все круто, весело,красиво,вкусно! Привезли все вовремя! Отдельное спасибо консультантом, сотрудникам, курьерам! Заказываю 2-ой раз, буду заказывать ещё. Успехов всем в работе! Спасибо вам за настроение и праздник!
    Елена
  • 20 апреля 2021

    Спасибо большое за вашу работу, уже 7ой год заказываем у вас шары. Радует вежливость и пунктуальность курьеров, шары долго летают и веселят детей.
    Елена Александровa
  • 19 апреля 2021

    Вы молодцы! Доставили всё во время! Шары прекрасные! Спасибо. Успехов Вам и процветания!


    Алёна
  • 04 апреля 2021

    Хочу выразить благодарность сотруднкам интернет-магазина. Заказывала шарики на день рождения сына. Все привезли вовремя. Шарики детают до сих пор, а прошло уже 5 дней. Цены так же приятно удивили! Спасибо вам!


    Елена
Читать все отзывы