Instagram

Начинки

Немного о наших начинках.

Важной особенностью наших начинок является то, что все они выполнены на основе мусса - воздушного легкого крема - с добавлением различных наполнителей: свежих фруктов, ягод, нежного сливочного сыра, натурального шоколада, орехов и т.д. Мусс укладывается на бискит - тонкий слой воздушной выпечки, пропитанный сахарным сиропом, а в определенных начинках - сиропом с добавлением коньяка. На сегодняшний день данный вид начинок используется для приготовления таких известных десертов, как Тирамису, Паннакотта, Чизкейк и является очень популярным в Европе.

Мы используем только высококачественные компоненты для наших тортов: натуральные молочные сливки и сливочное масло Valio (Финляндия), сливочные сыры Mascarpone производителя сыра №1 в Италии компании Galbani и Philadelphia (Германия), шоколад Callebaut (Бельгия).


Мы не используем готовые фруктовые или ягодные пасты промышленного производства - мы создаем их вручную, по-домашним рецептам: варим ягоду, перетираем фрукты в пюре. Наши начинки не содержат ГМО.

Мы не используем порошковые загустители и эмульгаторы - мы используем натуральный яичный белок, желатин и крахмал. Мы не используем искусственные консерванты - этого не требуется, все наши торты готовятся на заказ и являются свежими. Мы не используем стабилизаторы для придания начинке более насыщенного вкуса - вкус нашему торту придают натуральные компоненты, из которых мы делаем наши начинки.

 


Отзывы наших
клиентов

 Добавить свой отзыв
  • 19 января 2022

    Шары суперские, если честно даже не ожидали что настолько будут классные по качеству, да и вообще огонь. Взяли себе на заметку и обязательно будем рекомендовать!


    Екатерина
  • 13 января 2022

    Все супер! Быстро ответили в праздничные дни, цена отличная, доставка была вовремя! Рекомендую и себе беру на заметку


    Екатерина
  • 10 января 2022

    Доброе утро. Спасибо большое! Мне всё очень понравилось.


    *
  • 19 декабря 2021

    Хочу выразить благодарность всем сотрудникам вашего интернет- магазина за хорошее обслуживание и слаженную работу, делающая покупки ещё более приятными. Большое спасибо!


    Олег
  • 03 декабря 2021

    Спасибо большое за шарики)) до сих пор летают) и за шар-гигант, он прям необыкновенный был)


    Мария
  • 01 декабря 2021

    Как всегда всё отлично! Большой выбор и лояльность к покупателю. Спасибо Анне и Андрею!


    Сергей
  • 22 ноября 2021

    Спасибо, довольны. Доставка - вовремя. Цифры-шары-бирюзовые заказали - яркие, большие. Привезли в пакете. Шары под потолок - ожидала, что будут больше. Привезли без пакета. Первый шар опустился вниз на 9 день. 


    Елизавета
Читать все отзывы